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Crew Profil James und Alice

James & Alice
James & Alice

SKIPPER
James Davies

Geburtsort: Portsmouth, England
Sprachen:
Englisch, Deutsch
Erfahrungen/Qualifikationen:

  • RYA/MCA Yachtmaster Offshore Sail
  • RYA Cruising Instructor
  • STCW 95
  • RYA Motorbootführerschein Level 2
  • Level 2 Food Hygiene and Safety

Bereiste Gebiete: 
Bermuda, Bahamas, Griechenland, Italien, Japan, Kanada, USA, Zentral Europa, Südküste von England

KÖCHIN
Alice Bartlett

Geburtsort: Salisbury, England
Sprachen: 
Englisch
Erfahrungen/Qualifikationen:

  • The Essential Cookery Course at The Grange (Kochkurs)
  • STCW 95
  • RYA Day Skipper
  • Level 2 Food Hygiene and Safety

Bereiste Gebiete: 
Whitsundays (Australien), St. Martin, Bahamas, St. Barths, Griechenland, Anguilla, Mallorca (Spanien), Südküste von England

Kommentare zur Crew:
James wuchs an der Südküste von England in Portsmouth, an der er seine Liebe zum Wasser entdeckte. Er lernte bereits in jungen Jahren ein Dinghy zu segeln und nahm mit seiner Crew für das Britannia Royal Naval College an der Dartmouth Regatta teil. Hier entdeckte er seine Leidenschaft für Segelyachten. Nachdem er seinen Yachtmaster Führerschein machte, arbeitete er eine Saison in Lefkas, Griechenland.

Zurück in England absolvierte er seinen RYA Cruising Instructor und bildete RYA Day Skipper aus, bevor er unserem Team, in den Bahamas als Skipper einer Crewed Yacht Charter, beitrat. James ist ebenso ein leidenschaftlicher Rugby Spieler, sein heimlicher Traum ist irgendwann für die Royal Navy zu spielen.

Nach ihrem Schulabschluss absolvierte Alice den Essential Cookery Course an der The Grange Kochschule. Diesen nutzte Sie, um auf verschiedenen Events, wie Day|T Pop-up Restaurant oder Gill Meller’s Pop-up Nacht, zu arbeiten. Nachdem Sie einige Zeit auf St.Martin als Köchin auf einer Crewed Yacht Charter verbracht hat, arbeitete sie eine Saison als Hostess in Griechenland.

Alice entdeckte ihre Liebe zum Wasser auf der Rosevine Halbinsel, auf der sie jeden Sommer auf einem Dinghy segelte. Sie konzentriert sich auf sauberes und gesundes Essen, welches köstlich schmeckt und auf die unterschiedlichen Vorliebe der Gäste zugeschnitten ist. Durch ihre Zeit bei Neil Tully (zertifizierter Master of Wine) ist es ihr besonders wichtig, den bestmöglichen Wein, passend zum Essen zu servieren.

James und Alice können es kaum erwarten, Sie an Bord begrüßen zu dürfen und Ihnen den bestmöglichen Urlaub zu bieten. James freut sich Ihnen leckere Cocktails zu zubereiten, während Sie den Sonnenuntergang, mit ein paar leckeren Canapés, im Paradies genießen.

Kunden-Feedback:
Folgt bald.

Falls unvorhersehbare Umstände die Crew davon abhalten sollten, die Charter zu betreuen, wird eine andere kompetente Crew sie ersetzen

 

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